Масло производится по строгим правилам биопродукции. Вырабатывается из биологически контролируемых и сертифицированных оливок. После тщательного отбора на полях было получено био-масло Accademia Olearia, оливковое масло высшего качества, гарантированное по качеству!
Оливковое масло вырабатывается холодным способом. Результатом является масло с хорошей структурой, ярко-зеленого цвета с золотым переливом, чистым оливковым запахом и мягким послевкусием. Для него характерен свежий и острый фруктовый вкус, с намеками на артишок и чертополох и немного горьковато - пряными нотами, очень уравновешенный и приятный для неба.
Объем: 0,75 л
Режим хранения: в прохладном и темном месте.
Органическая классификация.
Способ применения: отлично подходит как для сложных блюд, так и для реализации самых простых рецептов. Масло с особым мягким вкусо рекомендуется использовать в качестве приправы для салатов и приготовленных овощей
Способ производства: Artigianale