Lomo Ibérico de Bellota - превосходная колбаса Ibérico, имеющая ореховый, дымный вкус, которая буквально начинает таять во рту, когда вы делаете первый укус.
Вес: около 500 г
Бренд: FLORENCIO GOMEZ
Вакуумная упаковка.
Изготавливается из свинины, выращенной на свободном выгуле (иберико), которые питаются богатыми испанскими желудями или «беллотами». Свиньи Иберико много тренируются, бродя по пастбищам, где они едят желуди, а также другие натуральные травы.
Ломтики начиняют морской солью, чесноком и копченой паприкой. Колбаса обладает полным, насыщенным вкусом и обычно подается самостоятельно при комнатной температуре, и, возможно, с нарезанным сыром Манчего или мембрильо.
Ингредиенты:
Iberico de Bellota -свинина, соль, опченая паприка, сахар, тринатрийцитрат, нитрат натрия, нитрат калия, оливковое масло, чеснок, мускатный орех, орегано и говяжья коллагеновая оболочка. Проверено Министерством сельского хозяйства США.
Артикул: 3594-5