Wildschwein Trüffel-Salami 1,6 кг

Высушенная на воздухе салями из кабана, свинины и черного трюфеля из Умбрии.

Салями осторожно сушат на воздухе и выдерживают в течение нескольких недель.

Ингредиенты:
Мясо дикого кабана 70%, свинина 22%, черный трюфель 3% (Tuber aestivum vitt), морская соль, ароматизаторы, декстроза, специи, антиоксиданты: аскорбиновая кислота, аскорбат натрия; консервант: нитрит натрия, нитрат калия. Может содержать следы молока.

100 г салями произведено из 95 г мяса дикого кабана и 40 г свинины.

Пищевая ценность на 100 г:

Энергия 1275 кДж / 306 кКал
Белок 28,0 г
Углеводы  2,7 г
из которых сахар 0,0 г
Жир 20,0 г
из которых насыщенные жирные кислоты 7,8 г
Поваренная соль 7,2 г

Производитель: Renzini 
EAN: 8007965413397
MPN: 41339

Вес: 1,6 кг